美国公共利益科学中心（Center for Science in the Public Interest）公布“极端进餐（Xtreme Eating）”榜单，列出9个连锁餐厅中最不健康的餐点。（fotolia）
美国公共利益科学中心（Center for Science in the Public Interest）最新发布年度报告，介绍了今年9个连锁餐厅中最不健康的餐点。
据《商业内幕》网站报导，公共利益科学中心每年公布“极端进餐（Xtreme Eating）”榜单。列出热量、饱和脂肪、钠和糖的含量高的餐点。这是该中心营养专家考查美国200家连锁餐厅的菜单后得出的结论。
以下是专家从中选出的9种最不健康的连锁餐厅的餐点，按照热量从低到高排列。
9. The Cheesecake Factory：Warm Apple Crisp（1,740卡路里）
这道甜点味道甜美，成分有打发鲜奶油、焦糖酱汁、苹果苏和两杓奶油，内含48克饱和脂肪和32茶匙糖份。
8. IHOP：Chorizo Fiesta Omelette （1,990卡路里）
这款蛋类菜肴搭配西班牙辣香肠、烤甜椒、洋葱和胡椒起司，上面淋有柑橘辣椒酱和酸奶油。同时还配另一盘酪乳松饼，共三张，各自淋有一匙糖浆。
这些都算在内，热量高达1,990卡路里，还含有42克饱和脂肪、4,840毫克钠和1,035毫克胆固醇。
7. Sonic：Pineapple Upside Down Master Blast （2,020卡路里）
这款甜点饮品包括香草冰淇淋、菠萝、咸焦糖和脆皮。大杯装含有2,020卡路里热量、61克饱和脂肪和29茶匙糖份。
6. Uno Pizzeria and Grill: The “2 for $12 Pick and Choose” menu （2,300卡路里）
这款餐点可以让顾客在5份沙拉、4份意大利面和3份披萨中任选，另外配有通心粉、香肠通粉和一小份芝加哥经典深盘披萨。内含2,300卡路里热量、49克饱和脂肪和5,420毫克钠。
5. The Cheesecake Factory：Louisiana Chicken Pasta （2,370卡路里）
这款餐点共重1.5磅，配有炸鸡，淋有黄油和浓奶油制成的酱料，含2,370卡路里热量，80克饱和脂肪和2370毫克钠。
其中热量多于人体一天的需要量、饱和脂肪相当于正常4天的量，钠相当于1.5天的需要量。
4. Outback Steakhouse：Herb-Roasted Prime Rib （2,400卡路里）
这款餐点主要是16盎司的牛排，含有1,400卡路里，如果加上烤土豆和楔形沙拉，总计热量为2,400卡路里，还有71克饱和脂肪，以及3,560毫克钠。
3. Dickey’s Barbecue Pit：3-Meat Plate （2,500卡路里）
这款餐点包括三份肉类和两份配菜，还配有波兰香肠、猪排、牛腩、炸洋葱圈、通心粉和起司。
2. Steak ‘n Shake：7×7 Steakburger ‘n Fries with a chocolate fudge brownie milkshake （2,531卡路里）
这款餐点量很大，其中的7个牛肉饼总热量就达到1,330卡路里，再加上一小份炸薯条和巧克力布朗尼奶昔，总热量高达2,530卡路里。另外还含有68克饱和脂肪、5,060毫克钠，以及26茶匙糖份。
1. Red Lobster：Create Your Own Combination meal （2,710卡路里）
包括三种虾类餐点——椰丝虾球、炸虾、鲜虾意大利面，还配有凯撒沙拉、炸薯条和一份且达芝士饼干，总热量达到2,710卡路里。
这家餐厅表示，顾客还有其它选择，比如木烤三文鱼和蒜香烤虾，相对较健康。
另外，顾客还可以自选备料，从9样备料中选择2～3样进行任意搭配，以符合自己的口味和喜好。
来源：大纪元 责任编辑：林妍