美中2014年达成签证协议后，大批中国游客涌入美国，为使中国游客有宾至如归的感觉，越来越多的美国酒店特别引进创新作法。图为2015年在华府打雪仗的中国游客。(Alex Wong/Getty Images)
美中2014年达成签证协议，将原本商务及旅游签证的期限，由一年延长为十年。此后，大批中国游客涌入美国，预估到了2021年，中国游客将为美国带来850亿美元的旅游收入。为使中国游客有宾至如归的感觉，越来越多的美国酒店特别为中国游客引进创新作法。
Hospitality Net网站5月10日报导，为使中国游客有宾至如归的感觉，越来越多的美国酒店特别在自助早餐添加中国游客喜爱的炒面、粥、熏肉及鸡蛋，在西式的刀叉旁边，细心地摆上筷子。另外，训练员工用普通话说：“欢迎”。
首次来美的中国游客：喜爱有家乡味道的服务
酒店资产管理（Hotel Asset Management）副总裁凡特罗（Edouard Vintrou）表示，许多中国游客是首次来美，虽然他们希望有新的体验，但也很喜欢有家乡味道的服务，很像20年前去巴黎游玩的美国客，仍喜欢住在美式酒店及吃汉堡。
中国游客多数喜欢花钱采购，不想住在昂贵的豪华酒店。为了吸引中国游客，豪华酒店如洲际、希尔顿、喜达屋、万豪等，努力引进创新的作法，增添宾至如归的氛围。
洲际酒店推出“洲道计划”（Zhoou Dao Program），培训员工讲普通话，并且接受中国银联银行卡，提供普通话电视节目以及中国茶。
希尔顿酒店特别推出“ 欢迎计划”，为中国游客准备拖鞋、普通话电视节目、电热水瓶，早餐供应稀饭、炸油条及饮茶点心。
喜达屋酒店为中国游客推出“喜达屋个性化旅游计划”，自助早餐供应中式食物，如面条及粥，还有中文菜单。另外，客房提供拖鞋、热水壶及附中译的客房解说。
万豪酒店则与支付宝（中国大陆的付费应用程序）合作，提供中国游客支付费用的便利性。
中国游客也喜欢体验美式文化
首次来美的中国游客喜欢有家乡的味道，而不是首次来美的中国游客，则希望多体验美国本地的文化。凡特罗说，想要体验美国文化的中国游客，如果要吃中餐，自己会去唐人街（又译为中国城）。
凡特罗说，成功的酒店，不会是仅着重创造中国体验，而是提供全面性的旅程规划。他举例说，在法国，除了品酒，还安排名厨的烹饪课，这样的安排可增进中国游客体验当地文化。
吸引中国游客的行销策略
凡特罗认为，酒店吸引中国游客的最佳策略是行销到中国大陆，这不是简单地将现有的酒店网站内容翻译成普通话，而是要以中国游客为目标对象，重新设计网页，这就要求对中华文化有一定的了解，且使用正确的用词及语气。
酒店行销人员也应该认识到，不只是针对单一的中国大陆市场，还要注意到其它细节，例如中国游客的特性，有人喜欢跟团、有的偏爱住豪华酒店、有的年轻游客倾向冒险及独立旅行。因此，凡特罗建议酒店应有配合客户端需求的离线策略（offline strategy），并与旅行社合作。
文章说，截至2015年10月，中国大陆的手机用户数在全球居冠，90%中国居民持有手机，其中75%使用智能手机。虽然中国大陆无法连上脸书及推特，但是有微博和微信。因此，想要增进在中国大陆知名度的酒店，凡特罗建议应在微博及微信建置页面。
来源：大纪元 责任编辑：林妍