减肥很辛苦，如果可以透过每天刷牙时增加一个步骤，就能排出体内的老废物质、提高基础代谢率，何乐而不为？日本健康生活网站〝健康＋生活〞表示，适度的运动以及均衡的饮食是瘦身的不二法则，，帮助排出体内的老废物质，只要持续一周，就能看见效果！
排出老废物质这样做：
1.刷牙时将空着的那只手由前往后转动，这时要注意尽量让肩胛骨活动。
2.转动手臂时，可能会感觉到肩胛骨周围的僵硬。为了消除这种僵硬，以徐缓的速度转动20圈。
3.接着换手刷牙，另一只手也重复动作。
4.两手都结束后，换从后方往前转动手臂，这时像是游泳的自由是一样，利用手肘弯曲伸展，转动肩胛骨20圈。另一只手也重复动作。
5.刷完牙后，将手腕朝左右打开，手指轻轻弯曲，从手臂的根部开始转动，由前往后转20圈。
6.反方向由后往前20圈，注意手臂不要低于肩膀的高度。
消除肩膀和背部的僵硬，不仅能避免老废物质囤积，同时也能够提高代谢率。这个动作可能会轻微出汗，一开始实行前三天可能会比较辛苦，但实行的效果会非常显著。
首都大学东京健康福祉学部理学疗法学科教授竹井仁也表示，肩胛骨四周有17块肌肉，藉由伸展肩胛骨，周围的肌肉都会因为帮浦作用而使得血液循环变好。紧绷的肌肉自然变得放松，由此来消除僵硬和疼痛，并且有提高代谢的效果。
另外，想要排毒，绿花椰菜的幼苗有惊人排毒力，其营养价值高，深受健康人士喜爱，在欧美、日本各地掀起一股热潮。
绿花椰菜、绿花椰菜苗因含有萝卜硫素（Sulforaphane），除了吃起来会有一股淡淡的辛香气外，还有提高肝功能的效果。肝脏，是负责代谢与解毒的重要器官，将吃进肚子里的糖质、脂肪、酒精等分解。而萝卜硫素可帮助肝脏提升解毒作用，加速体内累积的毒素排出，进而促进新陈代谢运作。
日本营养管理师安中千绘表示，根据动物实验发现，萝卜硫素还能预防脂肪堆积，消除肥胖及代谢症候群。
绿花椰菜苗富含萝卜硫素，其含有量是成熟绿花椰菜的7倍！日本中医药膳师岩田麻奈未表示，只要摄取50公克，就与1公斤的成熟绿花椰菜相匹敌。
不少营养成分由于无法长时间储存在体内，必须天天食用，但是安中千绘表示，萝卜硫素的功效可持续3天之久，因此只要3天吃一次，一次约20公克，就能常保护肝作用。
绿花椰菜苗吃起来口感鲜脆，适合拿来做成沙拉，害怕苦味的人可以切碎后撒上坚果，顺便补充好油脂。但是每天吃沙拉很容易腻，特别在寒冷的冬天时，更是让人透到心凉。
安中千绘建议，可将绿花椰菜苗加到汤品、味噌汤或汤面中，加热过后的绿花椰菜独特的草味减少，不仅变得好入口，还能补充不足的蔬菜摄取量。
来源：早安健康