转基因食物（图片来源：Pixabay）
记者/主持人：李 智
世界日报电：最新一期「美国医学会期刊」发表的一项研究指出，由抽样调查显示，近20年来人体内的「草甘膦」（Glyphosate，又称嘉磷塞）的浓度已大幅增加。草甘膦是添加在除草剂内一种备争议的化学物质。
自从1994年美国开始推出「抗草甘膦」的基因改造农作物之后，人体内草甘膦的浓度即开始持续增加。
这项研究公布之际，正值愈来愈多人质疑使用除草剂所引致的危险性，欧洲联盟执行委员会（EC）日前提议提议重新核发使用草甘膦的许可证，但有效期限较通常的5至7年短。
研究人员比对过加州100人尿液23年来的草甘膦水平测试结果，即涵盖他们从1993年(即引进抗除草剂Roundup的基改作物推出前一年)开始到2016年。结果发现，他们每公升尿液内的草甘膦的含量，从1993到1996年的平均0.20微克，大幅增至2014到2016年的0.44微克，远超于联邦环保署设定的水平。
美国农业生技巨头孟山都生产含有草甘膦除草剂的Roundup，是世界上使用最广泛的除草剂之一。
负责该项研究并发表报告的圣地亚哥加州大学医学院米尔斯（Paul Mills）说：「在基改食物推出前，极少人体内测得出草甘膦浓度。」他说，多年来人们大大增加暴露曝露在这些化学品之前，但大多数人不知道他们是通过饮食而消耗了它们。人们最初食用转基因改大豆和玉米，而美国大部分小麦和燕麦其后也喷洒了这种含草甘膦除草剂。
米尔斯说，关于草甘膦的影响的研究很少，但对动物的研究，表明会产生不利影响。
但孟山都坚持认为，草甘膦的使用完全符合欧洲发出许可证的要求。