综合中国媒体报导，近日北京猪肉市场出现「暴涨」现象，19日白条猪（指已屠宰去毛的猪）每斤最高价达14.25人民币，而前一天仅每斤13元人民币（58元），1天之内涨幅近1成，新发地统计部门负责人表示，猪肉价格的确在短时间内出现波动、暴涨现象。
白条猪23日批发平均价是每斤13.70元，比上月23日的每斤11.0元上涨24.55％，与去年的每斤8.90元相比，更爆涨了53.93％；许多大妈在超市内抱怨，「最近猪肉价格一个劲儿地上涨，都快吃不起了，这是怎么回事？」店员则回应：「最近猪肉每天都得涨一、两块钱，今天不买，明后天还是会涨。」
猪肉业者表示，现在还不是最高价的时候，随著开学、中秋、以及中国十一国庆到来，肉价还会上涨。
来源：自由时报